Pedes Manis Ikan Asin Gabus
By: @cicie_kitchen
Bahan:
- 3 ikan asin gabus
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm gula pasir
Iris semua bahan:
- 5 bawang merah
- 3 bawang putih
- ½ bawang bombay
- 5 cabe ijo, iris serong
- 10 cabe rawit merah
- 10 daun jeruk
- 1 sereh
- Jahe
Cara masak:
- Cuci bersih ikan asin, potong² lalu goreng sebentar.
- Tumis bumbu iris di mulai dari bawang merah + bawang putih + bombay sampai harum.
- Lalu cabe + bumbu lainnya.
- Beri sedikit air masak sampai menyusut.
- Masukkan ikan asin gabus, saus tiram dan gula pasir.
- Cek rasa yak... Masak sampai matang, Done!
 |
| Pedes Manis Ikan Asin |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar