Nastar
Recipe by cc xanderskitchen
Rebake @nilaprawiro
Nastar
Bahan :
200 gr butter ( sy pakai Anchor)
50 gr gula halus
2 btr kuning telur
250 gr tepung prot rendah
30 gr susu bubuk
25 gr maizena
Olesan :
2 kuning telur + 1 sdm minyak goreng, aduk rata jangan sampai berbusa
Isian :
Selai Nanas, bulatkan isian dan timbang sekitar 4 gr
Cara buat :
1. Kocok Butter dan gula halus , kuning telur sebentar saja asal tercampur rata kurang lebih 2 menit sj
2. Masukan terigu,susu bubuk dan maizena yg sudah di ayak dengan spatulla
3. Timbang adonan kulit sekitar 7-8 gr ,bulatkan dan isi dengan selai nanas
4. Panggang sampai matang , suhu oven 130-140 dercel api atas bawah sampai matang 30-40 menit
5. Dinginkan, setelah dingin oleskan dengan bahan olesan angin² kan sebentar lalu pangganng lagi 100 dercel selama 6 menit (sesuai dengan oven masing2)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar