Puding Buah Santan
Lapisan atas
1 sdt agar2
1 sdm santan instan
20gr gula
1/2 sdt maizena
200ml air
1/2 buah naga yang dihaluskan
Lapisan bawah
1 sachet agar2
100gr gula
1 sdm maizena
Sejumput garam
750ml santan cair ( dari 2 kemasan santan instan 65ml + air)
Buah2an potong sesuai selera ( saya strawberry,kiwi,dan peach kalengan )
Langkah :
1. Potong buah sesuai selera, sisihkan.
2. Bikin lapisan atas dahulu,,, masukkan semua bahan ke panci kecuali buah naga,, setelah mendidih masukkan buah naga halus aduk masukkan ke loyang tunggu mengeras
3. Bikin lapisan bawah, masukkan semua bahan ke panci kecuali buah potong, masak hingga mendidih,, susun buah di loyang yg ada lapisan atasnya, isi dikit demi dikit agar2 dan buah ulangi hingga agar2 dan buah habis.
4. Diamkan hingga mengeras dan masukkan ke dalam kulkas
5. Balik loyang diatas piring dan keluarkan agar2 yg telah mengeras,,,sajikan dikala dingin
SELAMAT MENCOBA
Puding Buah Santan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar