PUDDING CINCAU THAI TEA
By: @lysa_tangkulung
Cincau hitam :
- 1 bungkus jelly cincau hitam
- 150 gr gula pasir
- 650 ml air putih
- Semua bahan di atas masukan ke panci masak sambil aduk aduk sampai mendidih .Tuang ke mangkok kaca yang tahan panas .Setelah dingin masukan ke kulkas .
Bahan Pudding Thaitea :
1 bungkus bubuk jelly plain
1 bungkus agar agar plain
175 gr bubuk thai tea
150 gr susu skm
100 gr gula pasir
250 gr whipping cream ( bisa di ganti susu cair )
1300 ml susu cair putih
1 sdt garam
Caranya :
1. Masukan semua bahan di dalam panci aduk sampai aduk rata
2. Masak sampai mendidih dan potong cincau hitam kotak kotak sesuai selera kemudian masukan sedikit ke dalam loyang dan tuang pudding thai tea diatasnya dan tunggu sebentar sampai set dulu . Baru Masukan cincau tuang pudding thai tea lg tunggu set bentar lagi lakukan sampai habis
3. Kemudian tunggu sampai dingin baru masukin kulkas
4. Setelah set puddingnya udh bisa di santap .
Selamat mencoba
Tidak ada komentar:
Posting Komentar