CORNDOG KEJU MOZARELLA
CORN DOG
By: @lysa_tangkulung
Bahan :
3 pcs sosis panjang
1 kotak keju mozzarella
240 gr Tepung Terigu protien sedang
1/4 garam
1 buah telor
45 gr gula pasir
240 ml susu cair
200 gr bread crumbs
Minyak buat menggoreng
Caranya :
1. Siapkan sumpit bambo 6 pcs dan potong sosis menjadi 2 dan potong keju persegi panjang
2. Kemudian tusuk sosis dulu baru tusuk keju mozzarella sisihkan
3. Kita bikin adonannya ( tepung terigu +garam +gula pasir +telor dan susu di campur aduk menjadi satu kemudian tuangkan ke gelas panjang
4. Celupkan tusukan sosis dan keju sampai tertutup semua kemudian balurin ke bread crumbs di tekan sedikit ya biar nempel
5. Dan lakukan semua sampai habis kemudian panaskan minyak dan goreng dengan api sedang biar ngak gosong ya
6. Goreng sampai matang dan taburin saus sambel dan mayonnaise di atasnya
7. Siap di santap
Selamat memcoba
Tidak ada komentar:
Posting Komentar