CORNDOG SOSIS
Corn Dog
Source : yackikuka
Recook : @dapur.beelicious
Bahan :
4 buah sosis, potong-potong
Keju mozarella, potong-potong sebesar sosis
Tusuk sate secukupnya
Tepung roti secukupnya
Minyak goreng yang banyak untuk menggoreng
Saos sambal dan mayonaise untuk cocolan
Bahan celupan :
250 gr tepung terigu
2 sdt baking powder
½ sdt garam
1 sdm gula
1 butir telur
190-210 susu cair
Cara membuat :
1. Tusuk sosis dengn keju mozarella secara bergantian sampai membentuk seperti sate. Sisihkan.
2. Balur sate sosis keju dalam tepung. Sisihkan.
3. Campur semua bahan celup lalu aduk sampai menjadi adonan yang kental.
4. Celupkan sate sosis keju ke dalam adonan lalu gulingkan diatas tepung roti. Goreng dalam minyak yang panas sampai matang kecoklatan. Sajikan dengan saos sambal dan mayonaise.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar