CiLoK bumbu KAcANg
Bahan :
- 1/4 aci ( sagu)
- 1/4 terigu
- 6 cbe merah
- 10 cbe rawit
- Lengkuas secukupny
- 1 ons kacang tnah.
- 2 siung bwang putih
Cara Mengerjakan :
Terigu d siram pke air mndidih jngn trllu bnyak sebasahnya aj.trus d kucek pke sendok
Biarin tnggu dingin..dah dingin msukin aci( sagu) di uleni biar rta..udh rta lalu d cetak.
Dah bres mncetak cilok rebus dlu say msukin minyak sayur 2 sndok mkn biar g lengket..udh pda terapung tu tanda dah matenk..diam dan tiriskn.
Kacank tnah d goreng
Cabe rawit,cabe merah,bwang putih,lengkuas jga d goreng..
Lalu d blend/ d ulek
Udh bres masuki bumbu ke wjan msukin minyak sayur kira8 sdm.masukin air 1 glas blimbing msukin ciloknya say trus kasih bumbu penyedap /rocyo,gula putih,garam,tergntunk selera.
Slmat mncoba smga bermanfaat
Tidak ada komentar:
Posting Komentar