H.O.R.A.S

Selamat Datang buat anda yang mengunjungi blog ini, Segala informasi dalam blog ini merupakan bantuan dari buku-buku, majalah, dan lain-lain
Semoga blog ini bermanfaat bagi anda ^^.


Kamis, 19 Januari 2023

Bahan Membuat Bolu Gulung

 

 

Bolu Gulung

By @mamimiko01
Bahan :ㅤㅤㅤㅤㅤㅤ

  • 3 butir telur
  • 3 kuning telur
  • 65 g tepung terigu (untuk rasa coklat 50g tepung terigu+20 g coklat bubuk)
  • 50 g gula pasir ( suka manis tambah sampai 75g)
  • 70 g butter + minyak sayur 1:1(bisa butter semua/minyak sayur semua/margarine/mix)
  • 1 sdt cake emulsifier
  • Secubit garam
  • Perasa/pasta sesuai selera
  • Isian cream+keju parut, selai nanas

Cara Mengerjakan :ㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
Mix semua bahan (kecuali butter+minyak) sampai putih kental. Matikan mixer, masukkan butter+minyak, aduk balik sampai rata. Tuang ke dalam loyang uk 20x26 oven suhu 180°C, 18 menit.




Bolu Gulung




Tidak ada komentar:

Posting Komentar