Resep Nasi Goreng Cabe Ijo

 

 

Nasi Goreng Cabe Ijo

 

Bahan:

- 500 gr nasi putih

- 2 lembar daun jeruk

- 50 gr teri nasi goreng

- Garam & penyedap jamur secukupnya

- Daun bawang iris secukupnya

- Bawang goreng secukupnya

- Pelengkap : ayam goreng + lalapan + kerupuk

 

Bumbu halus :

- 3 siung bawang putih

- 5 siung bawang merah

- 5 buah cabe hijau besar

- 7 buah cabe rawit hijau

 

Cara :

1. Tumis bumbu halus hingga benar2 matang agar cabe hijaunya tdk sengak, masukkan daun jeruk hingga harum

2. Masukkan nasi dan teri, beri garam, penyedap jamur, tambahkan daun bawang, aduk rata, koreksi rasa, Angkat

3. Beri taburan bawang goreng dan pelengkap, sajikan.

 

Resep Ala Mrs.Wijaya

Nasi Goreng Cabe Ijo