TUMIS
SAWI PUTIH
Resep
Cah Sawi Putih Telur.
Bahan:
1 bonggol sawi putih(ukrn sedang)
2 butir telur ayam kampung
3 butir bwng putih(geprek)
1 SDm saus tiram
3 bh cabe rawit(boleh skip)
Garam,lada bubuk dan gula secukupnya.
Cara masak;
- Cuci bersih sawi putih lalu potong"
pisahkan bagian putih yg keras dan daun lalu tiriskan.
-Panaskan frypan premium stein lalu tuang dikit
mnyk goreng masukan telur lalu di orak arak,angkat.
-Masukan satu SDm mnyk goreng tumis bawang putih
dan cabe rawit sampai wangi,masukan bagian putih sawi masak sampai layu tuang
dikit air,biarkan mendidih baru masukan daun sawi,saus tiram,bumbui garam,dikit
lada dan gula,aduk rata dan terakhir masukan orak arik telur,tes rasa,angkat
sajikan
Sawi Putih
Tidak ada komentar:
Posting Komentar