Oleh @chenmiaucin
Bahan :
- 30 kuning telur 2 putih telur
- 300 gr gula
- 125 gr terigu
- 20 gr custard powder
- 20 gr susu bubuk
- 375 gr butter
- 1 sdm bubuk coklat
Topping :
- Buttercream mocha
- Ceres
CARA MEMBUAT :
1. Preheat oven 190 delcel
2. siapkan 2 loyang 20x4
3. Mixer butter sampai mengembang dan lembut, sisihkan
4. Kocok telur dan gula sampai kental berpita. Lalu masukkan campuran bahan tepung kecuali bubuk coklat aduk balik sampai rata.
5. Campur adonan telur ke adonan butter sedikit2 sambil aduk balik sampai rata.
6. Bagi adonan menjadi 2 bagian. 1 bagian ditambahkan bubuk coklat. Lalu tuang ke loyang.
7. Oven selama 25 menit atau sampai matang.
8. Potong menjadi 4 bagian susun selang seling. Rekatkan dengan butter cream. * Oles buttercream dibagian atas cake dan tabur ceres
 |
| Tropicana Cake |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar