Sup
Sayur
Sup.
Bahan:
: 1 kuntum brokoli
1 batang seledri -
- 3 buah wortel
1/2 kubis/kol ukuran sedang
1 kuntum kembang kol
air untuk merebus secukupnya
8 buah buncis
- 1 batang bawang perai
minyak goreng secukupnya
Bumbu halus:
⁃ Merica secukupnya
5 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
Garam dapur secukupnya
Cara
memasak
1. Potong dan iris semua sayuran sesuai selera
2. Tumis bawang merah, bawang putih, garam, dan
merica sampai harum
3. Didihkan air di panci, masukkan bumbu tumis.
Masukkan sayuran mulai dari wortel, buncis,
kembang
kol, brokoli, lalu kubis
4. Tambahkan garam secukupnya
5. Masukkan bawang perai dan seledri sebelum sop
diangkat
Sup Sayur
Tidak ada komentar:
Posting Komentar