Bahan Bahan Membuat Nasi Goreng

NASI GORENG TERI MEDAN

 Bahan Utama :
3 porsi nasi dingin (nasi sisa semalam,masukkan kulkas)
100 gr teri medan,goreng
2 butir telur,buat orak arik terlebih dahulu
1/2 buah bawang bombay,cincang
3 butir bawang merah,cincang
2 siung bawang putih,cincang
2 buah cabai merah keriting,iris serong
1 helai daun bawang,iris
1 sdm saos tiram
1 sdt kecap asin
secukupnya Kaldu jamur
secukupnya Garam
secukupnya Gula pasir
secukupnya Merica bubuk
secukupnya Minyak Goreng

 Cara Memasak :
1. Panaskan minyak goreng,tumis bawang bombay,bawang merah & bawang putih hingga harum. Masukkan cabai merah iris,aduk rata,masukkan nasi. Aduk hingga nasi tercampur rata dengan tumisan bawang. Kemudian masukkan telor orak arik & teri medan goreng,aduk rata.
2. Bumbui dengan saos tiram,kecap asin,garam,gula,merica & kaldu jamur. Aduk,Tes rasa,jika sudah pas masukkan irisan daun bawang. Aduk rata kembali. Nasi goreng siap disajikan.

Nasi Goreng Teri Medan