Cah
Kangkung Bakso
Bahan-bahan:
1 ikat kangkung
5 bakso sapi
1 buah tomat
Bumbu
uleg kasar:
- 4 siung bawang putih
1 butir kemiri
10 buah cabai rawit atau sesuai selera
Tambahan:
Saus tiram
Penyedap jamur
Garam
Cara memasak.
1. Petik kangkung, cuci bersih dan tiriskan
2. Bakso belah suka suka
3. Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu uleg
dan potongan tomat sampai harum lalu masukkan
kangkung dan baso, tumis cepat bumbui saus
tiram,
penyedap jamur sedikit garam, tuang air panas
secukupnya, tumis merata, tes rasa, angkat
4. Sajikan.
Cah Kangkung Bakso
Tidak ada komentar:
Posting Komentar