Makanan Sehat Sederhana

5 makanan menyehatkan luar dalam

Sumber : Majalah HORAS edisi 2009 “Menanti Musyawarah Batak”

          Kadang banyak orang berpikiran untuk menjaga tubuh agar tetap ideal dan juga sehat dengan hanya melakukan olahraga saja., padahal tidak hanya itu. Makanan yang masuk ke dalam tubuh pun patut diperhitungkan. Berikut ini ada 5 jenis makanan yang dianjurkan untuk menjaga tubuh tetap sehat dari luar maupun di dalam.

1.  Buncis

Mengonsumsi buncis dan semua jenis makanan yang kaya serat dapat membantu anda mencegah bertambahnya berat badan tanpa harus melakukan diet ketat, penelitian ini telah dipublikasikan The Journal of Nutrition. Para peneliti tersebut menemukan bahwa wanita yang mengkonsumsi asupan serat lebih banyak mampu menurunkan berat badan lebih cepat dibandingkan dengan mereka yang melakukan diet dengan mengurangi asupan serat.

Dari hasil penelitian itulah, para ilmuwan membuat sebuah formula tunggal untuk menurunkan berat badan. Dengan menambahkan 8 gr serat untuk setiap 1000 kalori yang dikonsumsi ternyata mampu mengurangi lebih dari 4.5 pounds berat badan anda. Coba saja buktikan sendiri, apabila Anda mengkonsumsi kalori sebanyak 2000 kalori maka tingkatkan jumlah serat yang anda makan hingga 16 gr. Raspberry, chickpeas, dan strawberry juga mendapat membantu asupan serat tubuh.

2.  Ikan Salmon

Asam lemak omega 3 yang terkandung dalam minyak ikan seperti ikan salmon dan juga ikan tuna dapat melindungi kulit dari efek negative sinar UV. Menurut penelitian yang sudah dipublikasikan di American Journal of Clinical Nutrition awal tahun ini telah terbukti bahwa siapa saja yang memakan sedikitnya 5 ons omega 3 yang banyak terkandung dalam ikan setiap minggunya mampu mengurangi resiko kanker kulit hingga 30%.

3.  Blueberry

Dengan memakan setidaknya satu cup campuran buah berry seperti raspberry, strawberry, dan juga blueberry secara rutin selama 8 minggu telah terbukti mampu meningkatkan HDL “baik” dan menurunkan tekanan darah-dua efek positif yang baik bagi jantung. Hal ini telah dipelajari di American Journal of Clinical Nutrition. Berbagai macam polyphenol yang baik bagi kesehatan memperkenalkan senyawa tanaman yang mencakup anthocyanin dan asam ellagic yang disediakan oleh campuran berry tadi yang baik bagi kesehatan Anda apalagi untuk Anda yang berdiet.

4.  Semangka

Penelitian telah membuktikan dengan mengkonsumsi makanan yang banyak mengandung air seperti semangka dapat membuat Anda merasa kenyang dibandingkan dengan mengkonsumsi sedikit kalori. Sedangkan kalau makan sambil sesekali diselingi meminum air justru sangat tidak dianjurkan karena tidak memiliki efek yang baik untuk kesehatan.

Buah semangka yang memiliki kandungan air hingga 92% ini merupakan sumber vitamin C. daging buah semangka yang berwarna merah juga mengandung lycopene, antioksidan yang dapat membantu Anda menjaga agar tidak terkena serangan jantung dan juga mencegah beberapa jenis penyakit kanker. Makanan lain yang banyak mengandung air adalag timun (95%), salad greens (90%), dan juga strawberry (91%).

5.  Tomat

Makanan yang mengandung Vit.C tinggi seperti jeruk, tomat, strawberry, dan juga brokoli adalah salah satu kunci penting yang membuat kulit lebih halus. Para peneiti di American Journal of Clinical Nutrition memberitahukan keterhubungan antara mengkonsumsi makanan yang kaya akan vitamin C dengan kulit yang selalu awet muda.

Hasil penelitian membuktikan bahwa tingginya kadar vitamin C dari makanan sangat berkaitan dengan kondisi kulit. Tingginya vitamin C menurunkan kemungkinan kulit Anda keriput apalagi anda yang berumur 30 tahun. Vitamin C membuat anda awet muda dan kulit terlihat tampak kencang karena antioksidan yang terkandung didalamnya membantu menangkal radikal bebas serta sengatan sinar UV.

Selamat Mencoba dan mari menjaga kesehatan

“Lebih baik mencegah daripada mengobati”

SALAM SEHAT