Tips Martabak Teflon Takaran Sendok

 

 

Martabak Teflon, Takaran Sendok

 

By novita._.sari

Bahan:

11 sdm tepung terigu

2 sdm susu kental manis

120 ml air putih

1 butir telur

1/2 sdt baking soda

1/4 sdt baking powder

1/2 sdt garam

 

Cara membuat:

1. Panaskan pan pake api kecil

2. Campur tepung terigu , susu kental manis, air , telur , garam aduk rata

Tambahkan baking soda & baking powder aduk rata kembali,

3. Tuang adonan martabak diatas teflon, biarkan sampai berlubang" , beri taburan gula, lalu tutup sebentar saja, angkat, martabak siap diberi topping sesuai selera

Noted:

1. Teflon harus dipanaskan dulu sebelum adonan dituang, kalian perciki air dulu kalo ada bunyi nyes nyes gitu berarti teflon udah siap dipake.

2. Pake api kecil aja ya, pan ga usah dioles margarin, pastiin pake yg anti lengket.

3. Susu kental manis boleh diganti gula.

4. Adonan ga harus didiamkan, ini punyaku langsung pake.

5. Topping suka" sesuai selera.

Martabak Enak