TUMIS
DAUN SINGKONG
By
@juliyanti7788
Bahan
^ 3ikat daun singkong, ambil yg muda daunnya,
rebus dgn air panas lalu iris² sisihkan
^ 50gr teri medan, goreng kecoklatan sisihkan
^ 5siung bwg merah diiris²
^ 4siung bwg putih diiris²
^ sedikit terasi tumbuk halus
^ 5bh cabe rawit diiris, sesuai selera ya
Cara masak
^ kasih minyak secukupnya diwajan tumis bwg
merah,bwg putih cabe dan terasi sampai berubah wrn masukkan teri medan yg sdh
digoreng tadi..
^ masukkan daun singkong yg sdh diiris2 tadi
aduk sampai tercampur rata semuanya, kasih penyedap rasa dan gula sedikit
tambahkan sedikit air masak sampai daun singkongnya lembut koreksi rasa angkat
sajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar