Bahan Membuat Bolu Kukus

 

Bolu Kukus

recipe : juwitacc 
rebake : @nindriany17

Bahan :
-2 telur
-200 gr terigu
-175 gr gula
-vanili
-125 ml sprite
-1 sdt Tbm/SP(pengembang kue)
-3 sdm messes coklat

Cara membuat :

• panaskan kukusan,lapisi tutup panci dgn kain
• campur terigu,telur,sprite,vanilli,gula,mixer sampai kental (5 menit)
• tambahkan SP/Tbm,mixer hingga kental berjejak (kurleb 10 menit)
• bagi menjadi 3 bagian (merah :paling bnyk dan tambahkan meses coklat aduk rata,Hijau :agak banyak, Putih :sedikit)
• tata cup kertas didlm loyang bolu kukus,tuang adonan merah agak bnyk,adonan putih,adonan hijau (sampai penuh)
• kukus 10 menit dgn api besar,beri jarak bolu kukus agar tdk saling menempel
• **hasilnya : 20 bh ukuran kecil

Bolu Kukus