LAPIS SAGU
Rebaked : @rossy_wu
Bahan :
150 grm tepung terigu
300 grm tepung sagu
1200 ml santan
400 grm gula pasir
Endapan pandan dan pasta pandan secukupnya
1 sdm garam
Cara :
- Masak santan, gula dan garam tambahkan daun pandan dengan api kecil hingga gula larut ,biarkan dingin.
- Masukan tepung sagu dan terigu, aduk hingga rata, lalu saring.
- Bagi adonan 3 bagian, 1 beri merah, pandan dan putih
- Panaskan kukusan ,oles loyang 22 cm dengan minyak sayur.
- Tuang adonan putih kukus 5menit tuang adonan pandan begitu selanjutnya, lakukan sampai adonan habis, terakhir tuang adonan merah. Kukus kembali 30menit.
- Biarkan dingin. Siap di potong.
 |
| Lapis Sagu |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar