AYAM SANTAN TERASI
by @yscooking
Bahan
1 ekor ayam, potong2
1 pak santan segitiga
2 jeruk limau
Bumbu halus
10 cabe merah
10 cabe rawit
5 bawang putih
2 blok terasi bakar
Cara
1. Tumis bumbu halus sampai harum.
2. Masukan ayam, aduk sampai berubah warna.
3. Masukan santan, beri garam. Aduk rata.
4. Masak dgn api kecil sampai empuk.
5. Menjelang diangkat masukan perasan jeruk limau
Ayam Santan Terasi
Tidak ada komentar:
Posting Komentar