Ikan Pindang Goreng Tepung
By : @dishby_ifah
- 2 ekor ikan pindang (ikan cuwe), cuci bersih
- 2 sdm tepung tempe kriuk
- 2 sdm tepung terigu
- 2 sdm daun bawang iris
- Sedikit garam
- Air secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat :
1. Campurkan tepung terigu, tepung tempe kriuk, garam dan daun bawang, aduk rata
2. Tuangkan air sedikit demi sedikit lalu aduk hingga tepung mengental
3. Lapisi ikan pindang dngn adonan tepung, lalu goreng ikan dlm minyak panas hingga kuning kecokelatan .. Angkat dan sajikan hangat
Tidak ada komentar:
Posting Komentar