Kulit Risoles Anti Sobek
Bahan :
300 gr Tepung Terigu (segitiga biru)
2 sdm Tepung Tapioka (sagu tani)
1 sdm Tepung Maizena
1 sdm Susu Bubuk (dancow instant)
1 Butir Telur Ayam
1/2 sdt garam
2 sdm minyak goreng atau margarin di lumerkan
500 ml air
Langkah :
1. Campur semua bahan, kemudian mix menggunakan mixer kecepatan rendah
2. Saring menggunakan saringan kelapa agar tidak ada gumpalan tepung dalam adonan
3. Cetak satu persatu menggunakan cetakan kulit lumpia / atau menggunakan teflon anti lengket
Tidak ada komentar:
Posting Komentar