SAPI BAWANG BOMBAY
By: @yscooking
Bahan
300gr daging sapi potong2
2 siung bawput cincang
1/2 paprika hijau potong kotak
1/2 paprika merah potong kotak
1/2 bawang bombay potong kotak
Saus tiram
Kecap manis
Garam
Gula
1 sdt biji lada hitam, hancurkan
1/2 sdm maizena.
Cara
1. Bumbui daging dengan saus tiram, kecap manis, maizena. Biarkan 30 mnt. Tumis sebentar sampai berubah warna. Angkat
2. Di wajan yg sama, Tumis bawput, bombay dan paprika hingga harum, masukan daging, aduk rata.
3. Beri kecap manis, saus tiram, lada hitam, garam , gula. Aduk rata.
4. Masak sampai matang
 |
| Sapi Bawang Bombay |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar