KUE COKLAT JADUL
BAHAN - BAHAN :
2 butir telur utuh .
3 butir kuning telur .
110 gr gula pasir .
70 gr tepung terigu .
10 gr tepung maizena .
20 gr susu bubuk .
10 gr bubuk coklat .
1/2 sdt pasta coklat .
Vanilli bubuk . Scukup ny .
80 gr butter. Cair kan .
CARA BUAT :
1 . Siapin loyang ukuran 18x18. Olesin sdikit margarin dan di lapisin kertas roti . Sisih kan.
2 . Mixer semua telur + gula pasir hingga menggembang dan mengental dngn kecepatan tinggi.
3 . Turun kn ke cepatan , lalu masuk kan tepung terigu + tepung maizena+susu bubuk + bubuk coklat +vanilli bubuk . Yg sebelum ny telah di ayak terlebih dahulu . Aduk asal rata aj .
4 . Terakhir masuk an pasta coklat dan butter cair . Aduk menggunakan spatula hingga benar2 rata . Tuang adonan kedlm loyang . Lalu panggang dngn oven suhu 180 yg terlebih dhulu di panasin. Panggang selama 30 menit hingga matang. Atau sesuai oven masing2 .
5 . Setelah matang. Kue dingin kn hingga suhu ruang. Lalu potong2 dan hias sesuai selera.
ENJOY 
..
Tidak ada komentar:
Posting Komentar