CAKE GURIH HOLLAND
Nich lekker holland atau biasa disebut Dutch ButterKoek ini termasuk buttercake ya.
Supaya ada rasa sensasi yang berbeda ni aku tambahin selai nanas
jadi tambah mantul, miriiip banget ama nastar
Berikut saya sertakan resepnya, versi videonya bisa klik link biru di bio ya
Bahan Lekker Holland:
- 200 gram mentega atau mix margarin
- Saya gunakan perbandingan ini
- (80 gram margarin
- 120 gram mentega)
- 100 gram gula, gunakan 150 gram jika suka manis.
- 1 butir telur.
- pasta vanila.
- 220 gram tepung serbaguna
- 2 sendok makan susu bubuk
- Sekali nastar secukupnya, untuk bahan isi
Cara buat :
- Mixer mentega dan gula , kecepatan sedang
- Tambahkan pasta vanila.
- 1 butir telur dikocok, masukkan sebagian ke dalam adonan.
- Sebagian telur untuk olesan di atasnya.
- Ayak tepung dan susu.
- Masukkan bertahap ke dalam adonan.
- Mixer kecepatan rendah sampai tercampur.
- Siapkan loyang bongkar pasang.
- Tips mengolesi loyang sekat bongkar pasang agar tidak lengket saat matang.
- Gunakan 3 bahan ini :
- Mentega leleh
- Minyak sayur/minyak goreng
- Sedikit tepung
- Tuang sebagian adonan lekker holland ke dalam loyang, beri selai nanas di bagian tengahnya.
- Lalu tuang kembali sisa adonan.
- Beri olesan telur diatasnya.
- Beri topping sesuai selera.
- Oven dengan api atas bawah 180°C sampai matang sesuaikan dengan oven masing-masing.
LEKKER HOLLAND RASA NASTAR
Tidak ada komentar:
Posting Komentar