_____ NASTAR_____
By : @meryandriani89 .
Bahan kulit :
- 200gr margarin mix butter
- 40gr gula halus
- 2btr kuning telur
- 40gr tepung maizena
- 40gr susu bubuk
- 300gr terigu protein rendah (kurang lebih)
--Selai nanas secukupnya .
Bahan olesan :
- 3btr kuning telur + 1sdm SKM + 1sdm minyak
Cara membuat :
- Campur gula+mentega kocok rata sebentar saja lalu masukkan kuning telur kocok smpai trcmpur rata,
- Masukkan susu bubuk+maizena aduk smpai tercampur rata lalu masukkan terigu sedikit2 sambil di aduk sampai adonan bs di pulung (klo udh bs di pulung jgan tambah trigu lg)
- Ambil sdkit adonan pipihkan isi selai nanas lalu bulatkan/bentuk sesuai selera, susun di loyang yg dialas baking paper,
- Panggang dgn suhu 140°C sampai matang, keluarkan biarkan dngin baru di oles 2x lalu panggang lg pakai api atas saja smpai golden shiny/sesuai selera.
SELAMAT MENCOBA
Tidak ada komentar:
Posting Komentar