BAHAN MEMBUAT NASI KUNING
NASI KUNING
By. @debbie_ariesthea
Bahan:
4 cup Beras
800 ml Santan (200 ml karasantan tambah air 600
ml) jumlah air bisa disesuaikan dari jenis berasnya juga ya moms
1 ruas Kunyit, haluskan
2 btg Serai, geprek
2 cm Jahe, geprek
3 lbr Daun jeruk
3 lbr Daun salam
4 lbr Daun pandan
1 sdm Garam
Cara:
1. Cuci bersih beras, lalu tiriskan.
2. Masak santan bersama serai, jahe, daun salam,
daun jeruk dan daun pandan sampai mendidih.
3. Masukkan beras, beri garam aduk rata. Aron
beras hingga air menyusut dan kering.
4. Kemudian kukus beras hingga matang. Angkat
dan sajikan bersama dengan pelengkapnya
Tidak ada komentar:
Posting Komentar