Resep Membuat Banana Cinnamon

  

BANANA CINNAMON PANCAKES

wet ingredients:
100gr ripe bananas
1 egg (small)
1 tbsp sugar
1/2 tsp cinnamon
40gr milk

dry ingredients:
4 tbsp cassava flour @ladanglima.id
1,5 tbsp oat flour
1 tsp baking soda
1 tbsp olive oil

1. Lumatkan pisang dengan garpu, tambahkan semua bahan basah lainnya, aduk rata.
2. Tambahkan semua bahan kering ke bahan basah (diayak), aduk asal rata.
3. Panaskan pan anti lengket, masak pancakes dengan api sedang, balik saat sudah banyak bubbles.
4. Angkat jika kedua sisi sudah kecoklatan.
5. Sajikan hangat dengan topping sesuai selera.

for 12 small pancakes