KOLAK BIJI SALAK + PISANG
Resep
by @merilimatmaja
6buah pisang kepok (kukus, lalu pot2)
Biji salak
4buah daging nangka, pot kcl2
4lmbr daun pandan
Bahan utk kuah nya
1buah gula merah
350ml santan kental
Gula putih seckp nya
Garam sejumput
1000ml Air(seckpnya)
Cara: 
- masak air dgn gula merah smp gula larut, lalu saring.
Setlh itu masukkan pandan dan garam, cek rasa klu kurang manis bs tmbhi gula pasir. Terakhir masukkan pandan dan santan, masak smp mendidihkan sambil diaduk trs spy santan tdk pecah.
Lalu masukkan pisang dan biji salak nya, matikan api. Br masuk buah nangka nya, gampangkan !
HAPPY COOKING
Tidak ada komentar:
Posting Komentar