H.O.R.A.S

Selamat Datang buat anda yang mengunjungi blog ini, Segala informasi dalam blog ini merupakan bantuan dari buku-buku, majalah, dan lain-lain
Semoga blog ini bermanfaat bagi anda ^^.


Selasa, 23 Agustus 2022

AYAM GORENG KETUMBAR

 

AYAM GORENG KETUMBAR

 

BAHAN :

- 1kg ayam, potong-potong


BUMBU :

- 7 siung bawang putih, parut

- 4 sdm ketumbar bubuk

- 4 sdm gula merah

- 1/2 bh jeruk nipis

- 2 sdm kecap asin

- 1 sdm garam (sesuaikan selera asinnya)

- 1 sdm tepung sagu

 

 

CARA MEMBUAT :

1. Beri ayam dg perasan jeruk nipis, kecap asin, bawang putih, gula merah, ketumbar bubuk, garam dan tepung sagu. Aduk rata. Marinasi kemudian saya simpan di kulkas pd bagian chiller atas (saya selama 1 malaman)

2. Goreng pada minyak yg telah dipanaskan dg api kecil. Goreng sampai ayam matang, angkat dan sajikan ng, angkat dan sajikan

By. siska_dewi_lestari

 


Ayam Ketumbar





Office Kepri

Tidak ada komentar:

Posting Komentar