Bubur
Singkong Pandan
Source:@magdalenadwisinta
Recook:@dapur.uri
Bahan Bubur:
250 gram singkong parut
100 gram gula pasir
500 ml santan (1 bungkus kara + air)
100 ml jus pandan (8 lembar daun pandan)
1/2 sdt garam
Bahan Kuah Santan:
2 bungkus kara
100 ml air
1 sdm maizena
1 sdm gula pasir
1/4 sdt garam
1 lembar daun pandan
Cara membuat:
1. Campur semua bahan bubur aduk rata, nyalakan
kompor gunakan api sedang saja. Masak hingga bubur matang dan kental
2. Campur semua bahan kuah santan (kecuali
maizena) aduk rata. Kemudian masak hingga mendidih
3. Tambahkan maizena yg sudah dilarutkan dengan
sedikit air, aduk" hingga kuah sedikit kental. Siap di gunakan
4. Tata bubur singkong dalam wadah, lalu siram
dengan kuah santan.
Enjoy :)
Pandan Pandan |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar