TAHU
CRISPY TALENAN
By : @inneketolany
Bahan:
- Tahu 15 pcs di potong 4 bagian
- Tepung terigu 50 gr
- Tepung Maezena 1/2 sdm
- Baking Powder 1/2 sdt
- Air putih 250 ml
- Garam 1 sdt
- Kaldu Jamur 1/2 sdt
- lada bubuk 1/2 sdt
- Minyak untuk menggoreng
Cara membuat :
1. Rendam tahu dg adonan yg telah dibuat, saring
lalu goreng tahu nya saja.
2. Setelah tahu mulai coklat dan berkulit tuang
adonan dan aduk-aduk agar tidak menempel.
(Adonan dituang jangan sekaligus, 2-3 kali tuang
agar crispy nya terbentuk).
Goreng sampai matang, angkat dan tiriskan
Tahu Talenan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar