Cheesy Chiffon Cupcakes
By: @dyahlarvin
Bahan
- 110g Putih telur
- 55g Gula pasir
- 40g Kuning telur
- 50g Terigu kunci
- 5g Maizena
- 36g Air
- 36g Minyak goreng
- 25g Keju bubuk ( Parmesan )
- 40g keju kraft potong2 kotak
- 50g keju kraft topping
Cara membuat
- Masukan dalam wadah kuning telur, air, minyak
goreng dan terigu aduk hingga tercampur rata lalu masukan keju bubuk aduk
kembali hingga rata
- Kocok putih telur dan gula pasir hingga agak
kaku lalu masukan maizena aduk rata dan sepertiga bagiannya masukan kedalan
adonan kuning telur aduk hingga tercampur rata, lalu setengah bagiannya lagi
masukan kedalam adonan kuning telur aduk rata, dan tuang adonan kuning telur
ini kadalam sisa adonan putih telur aduk kembali hingga rata.
- Lalu masukan keju aduk rata tuang kedalam 6
buah cup dan beri topping keju diatasnya, panggang 160 c selama 25- 30 menit
sesuaikan dengan suhu oven masing2 hingga matang.
Keju Cupcake
Tidak ada komentar:
Posting Komentar