"COCKTAIL
SILKY PUDDING"
By @yuniarrahmiii
Bahan ;
30gr nutrijell plain
500 ml susu cair plain
200 ml susu kental manis
300 ml air
3 sdm gula pasir (sesuai selera)
Buah pelengkap (optional)
Anggur
Cerry merah
Melon
Nanas
Bahan syrup ;
150 ml sirup abc (rasa mangga)
100 ml air panas
1 sdm gula pasir
Cara ;
1. Di dlm panci campur bubuk jelly, susu cair
,gula pasir dan air masak hingga mendidih ,matikan api (selagi pudding masih
panas) tambahkan susu kental manis putih aduk hingga tercampur rata .
2. Tuang 3/4 bahan puding ke dlm wadah saji
(biarkan sisa puding di dlm panci), biarkan hingga dingin dan set . Taburi
bagian atas puding dngn buah2an yg sdh di potong sesuai selera. Lalu tuang sisa
bahan puding hingga bagian buah menyatu dngn puding sebelumnya (jika sisa
puding yg di dlm panci mengeras panaskan di atas kompor hingga mencair kembali)
3. Syrup ; Larutkan gula dan air panas hingga
tercampur lalu tambahkan sirup mangga .
4. Sajikan puding dlm keadaan dingin dngn
siraman sirup manga
Tidak ada komentar:
Posting Komentar