Cara Membuat Cookies Peanut

 PEANUT BUTTER COOKIES

 

Bahan:

200gr selai kacang merk apa aja

200ml minyak goreng ( 176 gr kalau di timbang )

150gr gula halus ( me: 100 gr gula halus )

450gr tepung protien sedang / rendah

1sdt garam

1/2sdt vanilla (skip)

 

Topping :

3 Kuning telor omega untuk oles( di oles 2 x)

Kacang tanah / almond buat topping

Kacang tanahnya udh yg matang ya .

 

Caranya :

1. Campur semua bhn aduk smp menyatu, aduk pk tangan, ga perlu dimixer.

2. Ambil sdkt adonan bulatin lalu pipihin diplastik,bawah plastik tabur sdkt tepung biar gampang ambil setelah dicetak.

3. Pk cetakan bentuk apa aj dan cetakkan diksh tepung biar ga nempel cetakannya

4. Atau bagi yg ga punya cetakan bs dibulatin kcl 8 gr dan sdkt tekan. Di susun di loyang tanpa di alasin kertas baking ya . Biar kering panggangnya .

5. Oles kuning telur dan taburin kacang diatasnya . Kemudian di panggang lbh krg 45 menit suhu 160 c . panas tiap oven berbeda walau merk sama, api atas bawah

6. Tunggu dingin br pindah ke toples.

7. Selamat mencoba

Peanut Cookies