Cara Membuat Gabin Goreng

 

GABIN GORENG FLA VANILA

 

By:Teenee Ayangna Didie

BAHAN:

- Biscuit gabin secukupnya(saya pake hatari karena kebih kokoh biscuitnya)

- minyak goreng secukupnya

Bahan celupan: 1-2 buah telur ambil putihnya saja

 

Bahan fla:

11/2 gelas terigu

1 gelas gula pasir

1 butir telur utuh

1 saset vanili bubuk

1 saset skm putih

1/2 bungkus mentega

3 gelas air

 

Cara membuat fla:

Campur semua bahan,aduk rata,panaskan,aduk sampe kental kalis,jadi agak bening,angkat dinginkan

Cara isi gabin:

Ambil satu biscuit taruh isian diatasnya,ratakan,taruh satu biscuit lagi diatasnya,tekan sedikit,ratakan sisinya..

Ketebalan isi sesuai selera,,

Panaskan minyak,celup sisi-sisi gabin,diputih telur lalu goreng,sebentar api kecil

Tiriskan (jangan pake koran),setelah dingin bisa dibungkus plastik atau taruh toples,,

 

Gabin Goreng