Puding
Lumut Pandan Coklat
By @alfinazulfa91
Bahan puding coklat:
1 bungkus agar swallow bening
150 grm dcc
300 ml susu uht
300 ml air putih
2 saset skm coklat
Cara membuat:
Campur semua bahan (penggunaan gula pasir sesuai
selera, bila suka manis bisa ditambahkan gula pasir). Aduk2 masak sampai
mendidiih, tunggu uap panas hilang lalu tuang pelan pelan di wadah/loyang
cetakan.
Bahan puding lumut pandan :
1.5 bungkus agar swalow bening
600 ml air putih
150 ml air pandan (daun pandan diblender lalu
saring/bisa gunakan 1-2sendok endapannya)
65 ml santan instan
3-4 sdm gula pasir (sesuaikan selera saja
manisnya)
1 sdt pasta vanila
2 butir telur kocok lepas
Sejumput garam
Cara membuat:
Campur semua bahan, aduk2 sampai rata(saring
bila perlu). Masak dengan api sedang, sambil diaduk aduk. Setelah mendidih
tunggu uap hilang baru tuang pelan pelan diatas lapisan coklat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar