Bahan Ekonomis RollCake

 

ROLLCAKE SUPER EKONOMIS

(pandan rollcake ceres)

Bahan :
3 butir telur uk. besar
50 grm gula pasir
40 grm tepung terigu kunci biru
10 grm maizena
5 grm susu bubuk
5 grm cremer
65 grm butter lelehkan (bisa pakai margarin ya)
1 sdt sp / tbm
1 sdt vanila extrak
pasta pandan secukupnya

cara :
mikser gula,telur,sp,hingga megembang kental berjejak masukan semua bahan tepung yg sudah diayak terlebih dahulu, 

masukan vanila extrak, pasta pandan dan butter leleh aduk rata dengan spatula.
tuang dalam loyang yg sudah dioles margarin alasi kertas, 

panggang dengan oven dengan API ATAS BAWAH suhu 180’c kurang lebih 25’menitan. 

balik ke colling rack biarkan dingin, oles buttercrem gulung padatkan. potong sesuai selera 

Pandan Roll Cake