KOLAK
PISANG
by @eddriantjhia
Bahan :
4 bh pisang kepok
20 btr kolang kaling
1 bh ubi ungu ukuran besar potong kotak kecil
1 bh ubi kuning potong kotak kecil
Air secukupnya
Santan kental secukupnya
Gula aren / merah dan gula pasir secukupnya
Garam secukupnya
Cara membuat :
Masukan air ke dalam panci dan daun pandan masak
sampai mendidih lalu masukan ubi gula merah dan gula pasirmasak sampai setengah
matang masukan pisang dan kolang kaling masak sampai pisang berubah warna
coklat lalu masukan santan kental dan sedikit garam, tunggu sampai mendidih
sambil di aduk lalu angkat
Sajikan
 |
| Kolak Pisang |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar