PISANG
COKLAT
@octarinadina
Recipe@icenguik
Bahan:
- Pisang raja yg sangat matang, kupas, iris jadi 2 atau 4 bagian disesuaikan dgn ukuran kulit lumpia
- Coklat batang atau meses
- (Boleh ganti keju atau bahan lain sesuai selera)
- Kulit lumpia goreng secukupnya
Tambahan:
Minyak utk menggoreng
Gula pasir
Cara membuat:
1. Gulung bahan pisang dan coklat/keju didalam kulit lumpia, oles dengan cairan air dan maizena utk merekatkan, lakukan sampai adonan habis sesuai kebutuhan
2.Panaskan minyak, minyak sdh panas, masukkan 2 sdm gula pasir aduk2x minyak hingga gula larut dan berwarna kecoklatan muda spt karamel
3. Goreng bolak balik hingga kecoklatan, sesekali siram karamel yg meleleh nanti akan menempel dan menimbulkan efek karamel meleleh di kulit lumpia
4. Ready to serve
Selamat Mencoba
Pisang Coklat
Tidak ada komentar:
Posting Komentar