Olahan Bolu Keju Filma

 

 

BOLU KEJU FILMA

 

Bahan :
5 btr telur
100 gr gula pasir
1 sdt SP
80 gr tepung terigu
20 gr maizena
20 gr susu bubuk
120 gr Filma Margarine @andalanmama.id ( dilelehkan)

Cara:
1. Mixer kec tinggi telur , gula dan SP sampai kental berjejak.
2. Turunkan speed mixer yang paling rendah, lalu masukkan tepung , susu bubuk dan maizena secara bertahap. Mixer sampai rata.
3. Masukkan Filma Margarine @andalanmama.id secara bertahap, aduk balik menggunakan spatula , pastikan tidak ada margarine yang mengendap di bawah.
4. Tuang ke loyang ukuran 20x20 , panggang di oven yang sudah di panaskan dulu 180derajat , panggang 30-35 menit . Setelah matang, keluarkan dari loyang, biarkan dingin.
5. Oles dengan buttercream dan beri keju parut.

Bolu Keju Filma