Cake
Cantik Unik
Bahan bahan :
1 bungkus tepung hunkwe
500 ml santan
3 lembar daun pandan, diikat simpul
1/2 sendok teh garam
120 gram gula pasir
1/8 sendok teh vanili bubuk
1 bungkus sagu mutiara cina warna warni
Langkah langkah
- Rebus sagu mutira dalam air mendidih, rebus hingga matang. Angkat, saring dan langsung masukkan ke dalam air dingin supaya tidak menempel satu ama lain. Sisihkan
- Rebus 250 ml santan, garam, gula, vanili bubuk, dan daun pandan sambil diaduk sampai mendidih.
- Larutkan tepung hunkwe di dalam 250 ml santan (dari 500 ml santan). Sisihkan.
- Tuang larutan tepung hunkwe. Aduk rata. Masak lagi sambil diaduk sampai meletup-letup. Angkat. Masukkan sagu mutiara. Aduk sampai sagu mutiara menyebar merata
- Ambil adonan. Sendokkan di atas plastik. Lipat dan biarkan dingin.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar