Tips Membuat Puding jelly

 

 

PUDING JELLY

 

JELLY CUBES SELASIH -
Bahan jelly susu :
1 bks HAAN Jelly Mix
450 ml susu cair fullcream
Bahan jelly selasih :
1 bks HAAN Jelly Mix
450 ml air
1 sdt biji selasih
2 tetes pewarna hijau muda

Cara membuat :
• Jelly susu : campurkan 1 bks Haan Jelly Mix dan susu cair, sambil diaduk masak hingga mendidih. Angkat, tuang kedalam loyang. Biarkan dingin, lalu potong dadu kecil. Tata didalam loyang. Sisihkan.
• Jelly selasih : campurkan 1 bks Haan Jelly Mix, biji selasih, pewarna hijau, dan air. Sambil diaduk, masak hingga mendidih. Angkat, aduk-aduk agar uapnya hilang dan suhu turun.

• Penyelesaian : Jika suhu jelly selasih sudah tidak terlalu panas tuangkan kedalam loyang secara perlahan. Aduk-aduk dengan sendok agar potongan jelly putih menyebar ke seluruh bagian loyang. Biarkan dingin.
• Jelly Cubes Selasih siap dinikmati! 

Puding Jelly