PUDDING
SUSU KELAPA MUDA
By @mama_syifa_hana
Bahan
- 2 bungkus nutrijel kelapa muda ukuran besar
- 1 bungkus agar-agar swallow plain
- 1 kaleng susu kental manis putih
- 500 gr gula pasir (sesuaikan selera)
- 2 liter air
- Selasih secukupnya
- Sirup cocopandan secukupnya
Cara Mengerjakan:
1. Campur semua bahan kecuali selasih dan sirup
cocopandan. Rebus sambil sesekali diaduk sampai mendidih. Angkat, tuang ke
cetakan/cup plastik. Sisakan secukupnya untuk topping.
2. Sisa puding nya beri sirup cocopandan dan
selasih, aduk rata. Kalau puding sisanya sdh mengeras, bisa dipanaskan lagi
agar mencair. Setelah puding putih mulai agak set, tuang puding merah di
atasnya (aku 2 sdm). Biarkan mengeras
Puding Susu Kelapa Muda
Tidak ada komentar:
Posting Komentar