Cumi Saos Padang
Bahan :
cumi 250gr. Di
bersihkan.
bwg bombay 1bh potong2.
Cabe hijau besar 2bh
cabe merah besar 2bh d
iris2.
Cabe rawit 10bh potong
kecil.(kalau gak suka pedas boleh d kurangin)
Tomat 1bh d potong 8.
1sdm saos tiram.
3sdm saos sambal.
2sdm saos tomat
3sdm kecap manis.
Putih telur.
Air
Minyak goreng 2sdm
Margarin 1sdm.
Cara masak:
- Panaskan minyak+margarin.
- Tumis bawang+cabe+tomat sampai harum masukin cumi yg udah d bersihin. Kasi 1sdm saos tiram. 3sdm saos sambal. 2sdm saos tomat. 3sdm kecap manis. Air secukupnya.. masak sampai cumi matang.
- Trus kocok putih telur tuang ke dalam sambil aduk2 sebentar.
- Cek rasa.. kalau sudah pas. Angkat & sajikan.
 |
| Cumi Saos Padang |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar