FRUIT
TOPPING
Silky pudding with fruits topping
By @sisca.nug77
Bahan puding susu:
1 bks agar2
900ml air ( dibanyakin airnya supaya tidak
terlalu kenyal)
1/2 klg skm putih
Garam secukupnya
1sdm tepung maizena
Gula pasir secukupnya
Cara membuat:
Campur semua bahan, lalu didihkan diatas kompor,
setelah meletup2 angkat.
Hilangkan uap panas dan tuang ke cetakan.
Bahan puding buah:
1 bks agar bening
Sirop ( saya pake melon)
900ml air
Biji selasih yg sudah direndam
Garam secukupnya
Cara membuat:
Campur semua bahan lalu masak diatas api hingga
mendidih, matikan.
Hilangkan uap panas tambahkan biji selasih, dan
tuang diatas puding susu yang sudah set.
Bahan pelengkap
Aneka buah potong sesuai selera
1/4 sdt Agar bening
225 ml air ( dibuat encer sekali)
Cara membuat:
Tata buah diatas puding, lalu siram dengan
puding bening perlahan.'
SELAMAT MENCOBA
Fruit Topping
Tidak ada komentar:
Posting Komentar