PUDING
MARIE COKLAT
By
@sarongsarie
(Hasil +-6 jar seperti difoto)
Bahan Lapis
1
- 125gr marie
- 35gr unsalted butter lelehkan ( aku pake
margarin)
Cara:
- haluskan marie
- kemudian campur rata dengan butter yg
dilelehkan
- masukkan ke dalam jar, ratakan
Bahan Lapis 2
- 1 lt susu cair
- 1 bungkus agar2 (swallow)
- 50gr dark chocolate
- 1.5 sdm coklat bubuk
- 1 bungkus kopi instan (luwak white coffee)
- 1 sdm tepung custard (aku pake meizena)
- 100gr gula
Cara:
- campur smua kecuali dark coklat
- masak hingga mendidih, matikan api
- masukkan dark coklat, aduk sampai rata
- tunggu uap hilang
- tuang ke atas lapisan pertama
- dinginkan di kulkas
Bahan Lapis 3
- 1 bungkus myfla instan dr nutrijell, yg vanila
- 250ml air panas
Cara:
- larutkan myfla dengan 250ml air panas
- aduk rata
- jika puding coklat suda set, tuang fla
diatasnya, beri parutan coklat dan chocochips
- dinginkan kembali
Siap disajikan
Puding Marie Coklat
Tidak ada komentar:
Posting Komentar