Es
Agar Agar Serut Pelangi
Bahan untuk agar2 warna warni :
- 1 bungkus agar2 plain
- 600ml air
- 100 ml santan kental
- gulpas secukupnya (sesuai selera aja ya...)
- 5 warna makanan (sesuai selera)
- biji selasih (rendam air)
Caranya :
siapkan panci, masukkan agar2 plain, air, santan dan gulpas, masak sampai mendidih, matikan api.
bagi menjadi 5 bagian, masing2 beri pewarna. dinginkan, lalu serut.
Bahan kuah santan :
- 300ml santan cair
- gulpas secukupnya (sesuai selera ya)
- sedikit garam *
Caranya :
siapkan panci, masukkan bahan, masak sampai
mendidih, dinginkan.
Cara penyajian :
- siapkan mangkok/piring saji. tata rapi si agar2 seperti di photo. tambahkan biji selasih di tengahnya.
- kemudian siram kuah santan secukupnya.
- tambahkan es batu (sesuai selera)
 |
| Es Serut Pelangi |
minuman yang simple
BalasHapusmenu yang mantap
BalasHapus