COOKIES
CHOCOLATE
Milk chocolate brownie cookies
Bahan :
Chocolate Milk / Dark
Butter
Brown Sugar
Gula
Tepung Terigu
Cocoa Powder
Baking Powder
Garam
Caranya yah..
1. Panaskan oven 180 C
2. Chocolate (milk/dark) 100 gr + unsalted
butter 60 gr dicairkan diatas air panas.
3. Telur 1 + brown sugar 100 gr diaduk sampai
gulanya sedikit larut lalu masukkan bahan di no.1
4. Tepung terigu 70 gr + cocoa powder 10 gr +
baking powder 1/2 sdt + garam 1/2 pinch, diayak dan dicampur ke bahan diatas.
5. Ambil adonan menggunakan scoop ice cream
kemudian pipihkan adonan sedikit saja dengan tangan yg dibasahi air.
6. Panggang selama 11-13 menit
Tidak ada komentar:
Posting Komentar