Semangka
Goreng
Jangan lupa ikuti kita di Blog juga ya bun ...
Banyak resep kue dan makanan looh
Bahan-bahan:
- 1 buah semangka tanpa biji
- 1/2 cangkir maizena
- 3 cangkir minyak
- 2 sendok teh air
- 2 putih telur, kocok
- gula bubuk untuk garnis
- 3/4 cangkir tepung
Cara membuat:
1. Potong semangka tanpa biji hingga berbentuk
persegi sekitar 2 cm.
2. Panaskan minyak pada deep fryer atau wajan
cekung.
3. Kocok putih telur dengan tepung maizena dan
air sampai tercampur rata. Masukkan potongan semangka dalam campuran ini.
4. Gulingkan semangka pada tepung maizena
sebelum memasukkannya pada penggorengan.
5. Goreng sampai berwarna keemasan, angkat
kemudian tiriskan.
6. Taburi dengan gula bubuk sebelum disajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar